filosofiA chantilly

La scelta del laboratorio a vista , nasce per rendervi parte della creazione, dandovi la

possibilità di scoprire la nostra selezione di prodotti ed i nostri metodi di lavoro.

La nostra ricerca sempre aggiornata di materie prime è fatta sia per farvi conoscere che per farvi gustare prodotti d’eccellenza italiana e non solo.

Ci impegniamo ogni giorno per farvi amare il nostro gelato e portarvi all’interno del nostro mondo.

La vetrina del gusto

La Gelateria

Un’idea nuova di locale, in cui la vetrina fa da ponte tra noi, impegnati nella creazione del gelato e voi pronti ad assaggiarlo.
Il laboratorio a vista vi permette di seguirci passo dopo passo nel nostro lavoro, mostrandovi la trasformazione delle materie prime nel gelato che mangerete.

top di gamma

La ricerca del prodotto

Abbiamo scelto, e continuiamo farlo, i prodotti che meglio rappresentano la qualità del territorio, selezionando regione per regione le materie prime più autentiche e rappresentative.

Ci affianchiamo ad aziende che si prendono cura della lavorazione, conservando l’artigianalità del passato e perciò garantendo sempre la perfezione del risultato finale.

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Gregorio

Il Direttore
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Iside, Federica, Giulia

Addette ai gelati
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Patrizia, Lorenzo, Giada

Addetti al banco